Leckeres to go – 8 tolle Lunch-Ideen

Hallo ihr Lieben! Heute geht es um Essen to go. Bestimmt kennt ihr alle dieses Problem: Zu Hause läuft die gesunde Ernährung einwandfrei, aber auf der Arbeit oder in der Uni funktioniert das einfach nicht. Ich merke wie wenig Zeit ich mir momentan für Essen nehme und dann auf schlechte Alternativen zurück greife. Vor allem … Leckeres to go – 8 tolle Lunch-Ideen weiterlesen

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Käseküchlein mit Himbeerfüllung

Hallo ihr Lieben! Mein Freund hatte sich letztes Wochenende Käsekuchen gewünscht, ich hatte aber eher Lust auf Muffins. Deswegen habe ich mich dann entschieden diese süßen, kleinen Käseküchlein zu backen. Die sind nicht nur sehr saftig und lecker, sondern lassen sich auch besser transportieren, als ein großer Käsekuchen, und backen außerdem schneller im Ofen. Ich … Käseküchlein mit Himbeerfüllung weiterlesen

Süßkartoffel-Kumpir

Hallo ihr Lieben! Heute möchte ich euch meiner liebsten vegetarischen Rezepte zum Mittag oder Abendessen vorstellen - schnell, einfach, günstig und waaaahnsinnig lecker: Süßkartoffel-Kumpir. Der Begriff Kumpir stammt aus dem Balkan und bedeutet Kartoffel. Mittlerweile kennt man Kumpir aber vor allem aus der türkischen Fastfood-Küche. Bei diesem Gericht gibt es tausende Variationsmöglichkeiten! Es eignet sich … Süßkartoffel-Kumpir weiterlesen

Blitz-Granola

Hallo ihr Lieben! Heute geht es mal wieder ums Frühstück - die beste Mahlzeit am Tag oder? 😉 Manchmal darf es auch etwas anderes als Porridge sein. Zur Zeit esse ich total oft Blitz-Granola mit Joghurt und Obst, lecker und einfach. Im Gegensatz zu herkömmlicher selbstgemachter Granola, wie ihr sie auch hier auf unserem Blog … Blitz-Granola weiterlesen